Ricette per Carnevale

Chiacchere di carnevale

Lavorare la farina, le uova, lo zucchero, la grappa, il sale e il burro fino ad ottenere una pasta consistente. Stendere la pasta sottilmente con il mattarello e tagliarla a strisce.... ... continua

 

Nastri di Carnevale

avorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm. di diametro,... ... continua

 

Rombi dorati di Carnevale

Mescolare farina, zucchero, lievito e un pizzico di sale. Versare a fontana sul tavolo e mettere al centro il burro a pezzetti. Impastare unendo, poco per volta, il latte... ... continua

 

Lasagna di carnevale

Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti... ... continua

 

castagnole

Come si preparano le tipiche castagnole di Carnevale? ecco a voi la ricetta... ... continua